食べ物

白菜が腐っている時の見分け方は?茶色に変色|水分が出ているのは危ない?

白菜が腐ると臭いが出てきたり、全体が茶色や黒っぽくなります。 また、水分が出て一部が溶けるといった変化もあります。 そこで本記事では更に深掘りし、 ・白菜が腐っている時の詳しい見分け方・腐りかけの白菜の特徴・黒い点々の正体...
食べ物

いちごは洗わないほうがいい?農薬を落とすなら洗うべき?

お家で食べるいちごは洗わないより、洗ったほうが安心です。 洗うことで農薬だけでなく、土や虫を落とすことができます。 そこで本記事では更に深掘りし、 ・いちごを洗わないデメリット・イチゴ狩りやケーキ屋さんでは洗わない?・おす...
子育て

こんにゃくはいつから食べられる?赤ちゃんに与える時の注意点

こんにゃくは1歳半頃から細かく刻んで与えることができます。 ただし、安全に食べるための注意点がいくつかあります。 そこで今回は、 ・こんにゃくを食べられる年齢・食べる時の5つの注意点・こんにゃくの保存方法 について詳し...
食べ物

雑煮の日持ちはいつまで?二日目のお雑煮は危険?

お雑煮は保存方法によって、日持ちが違います。 常温では2日、冷蔵で3日、冷凍では2週間ほどとなります。 そこで今回は、お雑煮の日持ちについて更に掘り下げて、 ・雑煮の日持ちと保存方法・2日目のお雑煮は食べられる?・腐ったお...
食べ物

さつまいもが腐ると切り口はどうなる?黒い・苦いといった変化は食中毒のサイン?

さつまいもが腐ると切り口が全体的に黒っぽくなります。 また、黒色への変色の仕方によって「食べられる」「食べられない」どちらの場合もあります。 そこで今回は、 ・腐ったさつまいもの特徴・黒い場合は食べられる?・苦いのはNG?...
食べ物

【ハンバーグ】玉ねぎの代用食材は?キャベツ・大根・白菜・長ネギは使える?

ハンバーグの玉ねぎがなくても、キャベツなどの野菜で代用することができます。 また、オイスターソース+砂糖といった調味料でも甘みを出し、玉ねぎの代わりとなってくれるんです。 そこで今回は、 ・ハンバーグの代用食材・代わりにな...
食べ物

じゃがいもを皮ごと食べるのはNG?土や芽がついていても大丈夫?

「じゃがいもを皮付きのまま料理したいけど、皮ごと食べるのはどうなの?」と土がついたじゃがいもを見ると思ってしまいますよね。 でも、じゃがいもは土と芽さえ取り除けば、皮ごと食べることができるんです。 そこで今回は、 ・じゃが...
食べ物

おはぎはいつ食べる?お彼岸・お盆|ぼたもちとの違いについて

おはぎはいつ食べるものか知っていますか? 「お彼岸のお供えもの」というのは知っているけど「いつからお供えして、いつ食べればいいの?」と、いまいち分からない方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、 ・おはぎはいつ食べる...
子育て

【離乳食】柿はいつから食べられる?生でそのままあげられる時期も解説

赤ちゃんには旬の果物を食べさせてあげたいですよね。 そんな果物の中でも柿は比較的、早い段階で与えることができます。 今回は、 ・柿はいつから離乳食で使える?・干し柿を与えられる時期・柿を使うときのポイント・柿の保存方法 ...
飲み物

レモン水の効果を詳しく解説!いつ飲む?タイミングについても紹介

レモン水は体に水分を巡らせ、レモンによるビタミンCやクエン酸による効果が期待できます。 ダイエットや風邪予防、疲労回復といった体に嬉しい作用が満載です。 そこで今回は、 ・レモン水の効果・飲むタイミングと時間別の目的・効果...
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