みく

白菜が腐ると臭いが出てきたり、全体が茶色や黒っぽくなります。 また、水分が出て一部が溶けるといった変化もあります。 そこで本記事では更に深掘りし、 ・白菜が腐っている時の詳しい見分け方・腐りかけの白菜の特徴・黒い点々の正体...

お家で食べるいちごは洗わないより、洗ったほうが安心です。 洗うことで農薬だけでなく、土や虫を落とすことができます。 そこで本記事では更に深掘りし、 ・いちごを洗わないデメリット・イチゴ狩りやケーキ屋さんでは洗わない？・おす...

お雑煮は保存方法によって、日持ちが違います。 常温では2日、冷蔵で3日、冷凍では2週間ほどとなります。 そこで今回は、お雑煮の日持ちについて更に掘り下げて、 ・雑煮の日持ちと保存方法・2日目のお雑煮は食べられる？・腐ったお...

さつまいもが腐ると切り口が全体的に黒っぽくなります。 また、黒色への変色の仕方によって「食べられる」「食べられない」どちらの場合もあります。 そこで今回は、 ・腐ったさつまいもの特徴・黒い場合は食べられる？・苦いのはNG？...

ハンバーグの玉ねぎがなくても、キャベツなどの野菜で代用することができます。 また、オイスターソース＋砂糖といった調味料でも甘みを出し、玉ねぎの代わりとなってくれるんです。 そこで今回は、 ・ハンバーグの代用食材・代わりにな...

「じゃがいもを皮付きのまま料理したいけど、皮ごと食べるのはどうなの？」と土がついたじゃがいもを見ると思ってしまいますよね。 でも、じゃがいもは土と芽さえ取り除けば、皮ごと食べることができるんです。 そこで今回は、 ・じゃが...

おはぎはいつ食べるものか知っていますか？ 「お彼岸のお供えもの」というのは知っているけど「いつからお供えして、いつ食べればいいの？」と、いまいち分からない方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、 ・おはぎはいつ食べる...