ヨーグルトを毎日食べれば体にいい、と思ってませんか。
私も健康のため、せっせと食べていた一人です。
でも、日によって「お腹が重いな~」と感じる日がぽつぽつと出てきました。
毎日食べると、体に負担がかかってる気がする……。
そこで本日は、
・プレーンヨーグルトを毎日食べるデメリット
について、栄養学を学んだ著者が解説していきたいと思います。
ヨーグルトを毎日食べている方は、ぜひご覧くださいね!
ヨーグルトの栄養成分について
ヨーグルトは、乳を乳酸菌や酵母で発酵させた「発酵乳」です。
発酵乳の歴史は古く、ルーツは数千年前に遡ります。
そんなヨーグルト(100gあたり)の栄養成分は……
- カロリー:62カロリー
- たんぱく質:3.6g
- 脂質:3g
- 炭水化物:4.9g
- カルシウム:120mg
特にたんぱく質やカルシウムを多く含んでますね。
その他にも、マグネシウム、亜鉛、リン、ミネラル、ナトリウムなどの成分があります!
ヨーグルトを毎日食べるデメリットは?
ヨーグルトは健康に良い一方で、毎日食べることでデメリットを感じやすくなります。
お腹の調子が悪くなる
「ヨーグルトを食べてお腹が痛くなった!」
これもデメリットです。
ヨーグルトは腸内環境を整えて善玉菌を増やす事で有名ですが、結局は冷たい脂肪分なので消化の際、お腹に負担がかかります。
お腹の弱い人だったら「何か調子が悪いな」って感じることも。
私がまさにこのパターンです。
時々食べる分には消化できても、毎日は負担が大きい!
遅延型アレルギーの発症
遅延型アレルギーとは、食べて数日経過してから発症するアレルギーです。
症状は、めまい、下痢、肌荒れなど色々な症状があります。
一説によると「ヨーグルトなどの乳製品を頻繁に食べると、遅延型アレルギーの発症率が上がる」といわれています。
食べているほうは身体に良いと思っているので、これらの症状が出てもヨーグルトが原因だと気づかないパターンが多いです。
白内障の危険性?
1970年代に行われた実験で、ラットにヨーグルトを与えたら白内障になったという報告があり「人間にもリスク」と発表されました。
しかし、ラットに与えたヨーグルト量を人間に換算してみると、60kgの人でプレーンヨーグルト1日で42箱分となります。
流石に誰もこんなに食べられないと思います、笑
白内障のリスクありと報告されたけど、これに関しては毎日食べるデメリットにはなりません。
低脂肪ヨーグルト、カスピ海ヨーグルトのデメリットは?
低脂肪ヨーグルトを食べ過ぎている妊婦さんは、要注意!
生まれてきた子供が、喘息や花粉症にかかるリスクが高いといわれています。
これは低脂肪ヨーグルトばかりを食べることによって、胎児の成長に必要な脂質が足りなくなるためです。
他の食べ物で脂質が補えれば問題ありません。
とはいえ、妊娠中はあまり量を食べれない事も珍しくないので、低脂肪ヨーグルトのみでお腹いっぱいにするのは止めたほうが良いですね。
カスピ海ヨーグルトに関しては、毎日食べるデメリットはプレーンヨーグルトと変わりません。
しかし、カスピ海ヨーグルトは作る度に雑菌が入りやすいため、その点にも気をつけたいところです。
逆にヨーグルトを毎日食べるメリットは?
ヨーグルトを毎日食べるメリットも、ちゃんとあります。
- 腸内環境が整う
- 便通がよくなる
- 美肌
- アレルギーの抑制
- インフルエンザなど感染症にかかりにくくする
といった嬉しいメリットもたくさん!
特に感染症にかかりにくくなるのが嬉しいですね。
毎日ヨーグルトは結局身体にいいの?悪いの?
「食べ方や体質による」というのが結論です。
「毎日食べると体に悪い」という情報がある一方で、「体に良い」ともいわれていますよね。
体の調子が悪くなったり、効果が実感出来ないのは、
・適量ではない、食べ過ぎ
・体に合わない菌のものを食べている
といった点が考えられます。
自分に合う食べ方であれば、毎日食べてもデメリットを感じません。
むしろメリットのほうが大きいです。
デメリットなし!ヨーグルトの効果的な食べ方
では、ヨーグルトの効果的な食べ方を紹介します。
- 合う商品、菌を食べる(5~7日間続けてお腹の張りや不調がないことを確認)
- ホットヨーグルトにする
- 1日200gを目安に
以上が、デメリットが出にくい食べ方です。
ヨーグルトを温めることによって、腸への負担が激減します。
電子レンジ500wで1分ほどですから、冷たいものでお腹が痛くなる方は、ぜひ試してみてください。
また、各ヨーグルトメーカーの実験では「1日200gを2週間続けると効果が出やすい」とされているので、目安にしてください。
ヨーグルトを毎日食べるデメリット まとめ
ヨーグルトを毎日食べるデメリットは、たしかにあります。
しかし、ほとんどが菌や食べ方が体に合ってないからで、ぴったりくるものを見つけられればメリットのほうが多いです。
まずは1~2週間続けてみて、様子をみることがポイントですね。
私もヨーグルト大好きなので、まずお腹の負担を減らすためにホットヨーグルトから試したいと思いました!