子育て七草粥は1歳から？アレルギーの心配や注意点について
1月7日に食べられる七草粥。 伝統的な行事食といえ、無病息災や長寿を願う意味があります。 また、お正月で疲れた胃腸を休める効果や青菜で栄養を補う目的もあるんです。 せっかくの行事食なので「赤ちゃんにも食べさせてあげたい」...
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食べ物ブロッコリーは生で食べられる？食中毒や寄生虫が危ない？生食のおすすめレシピ
サラダや炒め物まで色々な料理に使えるブロッコリー。 調理方法も様々ありますが、実は生で食べることもできるんです。 しかし、生食には注意が必要。食中毒や寄生虫の危険性も存在します。 本記事ではブロッコリーの生食に関する情報...
生活地域の祭りが迷惑｜うるさい場合は苦情や通報してもいい？
昔から行われている地域の祭りであっても、「うるさい」といった悩みは近隣住民にとってつきものです。 また、騒音だけでなくゴミがあちらこちらに捨てられていたり、見知らぬ人の喧嘩が始まったりと家にいながら嫌な思いをすることも少なくありませ...
食べ物水菜の栄養価について知らないと損！意外な効果効能と栄養素一覧
水菜はサラダを始めとする料理に使われることの多い野菜ですが、その栄養価については意外と知られていません。 実は水菜は低カロリーでありながら、豊富なビタミンやミネラルを含んでいます。 さらに、抗酸化作用もあるため美肌効果も期待で...
食べ物水菜のえぐみ問題を解決！選ぶべき調味料や調理方法とは？
水菜はサラダなどでよく利用される野菜であり、そのシャキシャキとした食感と独特の風味から人気があります。 しかし、水菜にはえぐみと呼ばれる苦味があり、それが苦手な人も多いです。 また、食べた時にピリッとした辛みを感じることも。 ...
飲み物ポットのお湯が腐ることはある？継ぎ足しは危険？菌の繁殖と消費期限
寒い冬はポットで沸かすお湯が手軽ですよね。 でも「ポットのお湯は腐ることはあるのかな」と、疑問に思ったことはありませんか？ また、お湯を継ぎ足すことは危険なのかという疑問もあります。 この記事では、ポットのお湯が腐ること...
食べ物ナッツが湿気たらどう復活させる？レンジやトースターを使う？保存方法についても
「買っておいたナッツが湿気てしまった」 「ポリポリした食感や香ばしい風味を復活させたい」 ナッツはおいしいおやつや料理のアクセントとして人気のある食材ですが、湿気に触れると風味や食感が損なわれる可能性があります。 この記...
食べ物キャラメルが腐るとどうなる？賞味期限切れはいつまで食べられる？
「キャラメルを買っておいたけど、賞味期限が切れてしまった」 「べたべたしてるけど腐っていないか心配」 キャラメルは甘いお菓子で人気ですが、腐ってしまった場合どのようなことが起こるのでしょうか？ また、賞味期限が切れたキャ...
食べ物お味噌汁にご飯を入れるのは下品でマナー違反？縁起が悪いって本当？
たまにお味噌汁にご飯を入れて食べると美味しいですよね。 でも、一部の人には「マナー違反や下品」だと捉えられることもあります。 また地域によっては「ねこまんま」として知られるこの食べ方。縁起が悪いと言われることも。 そこで...
飲み物トマトジュースが腐るとどうなる？賞味期限切れは飲める？正しい保存方法も紹介
トマトジュースは、爽やかな酸味とフルーティーな味わいが特徴の飲み物です。 野菜不足が気になる時や朝の食欲がない時にもぴったり。 しかし、賞味期限が過ぎたり保存方法を間違うと、トマトジュースは腐ってしまうことがあります。 ...