納豆はいつから食べられる？離乳食への使い方とそのまま食べられる時期

納豆は離乳食中期から食べることができます。

ただし、「そのままあげてもいいの？」「どんなメニューが喜ぶ？」といった調理方法やあげ方には迷ってしまうこともありますよね。

そこで今回は、

について分かりやすくお話していきます。

納豆はいつから食べられる？

赤ちゃんが納豆を食べられる時期として適切なのは、離乳食中期（生後7～8ヶ月）からです。

しかし、個人差がありますので、他の食材を食べる様子を見ながらあげるかどうかを判断してください。

また、納豆は加熱した大豆を使用して作られているので、中期からであれば生の状態であげても問題はありません。

ただし、納豆にはぬめりがあります。舌で潰すのが難しい場合もあるので、すりつぶした状態であげてくださいね。

後期になってくると歯ぐきを使って食事をすることができるので、ひきわり納豆であれば潰さずに与えても大丈夫です。

そして、離乳完了期になると、刻まない状態の粒の納豆をあげることができます。

納豆を赤ちゃんに与える際の3つのポイント

粒状の納豆だと皮が付いていて包丁で叩いてからあげることになるので、ひきわり納豆の方が手間がかからず楽です。

また、初めて納豆を与える前に、まず豆腐で大豆の味に慣れさせてあげましょう。

納豆のあの独特の臭いと粘り気は大人でも苦手な方は多いかと思います。赤ちゃんも苦手な子は少なくないので「生のままでは口にすら入れてくれない！そっぽを向いてしまう」なんてことも。

そんな時は加熱をおすすめします。

納豆のアレンジ方法

「粘り気も臭みもとったけど食べてくれない」そんな時はアレンジメニューにしてみましょう。

ここでは、納豆を美味しく食べられるアレンジレシピを3つご紹介します。

上記のレシピは、新たな調味料を加えるだけで幼児食にもなります。

納豆おやきは甘じょっぱいタレに絡めて、納豆汁には味噌を加えます。人参納豆しりしり風は味を濃い目にして溶き卵を加えると離乳食から幼児食に変身です。

ぜひ一度作ってみてくださいね。

納豆を使った離乳食の保存方法

納豆の冷凍保存方法としては、100均などでも買える製氷皿がおすすめです。

ブロック部分に詰めれば簡単に小分けできるので便利です。

「冷凍庫や製氷皿に臭いがつきそう…」という方は、先に製氷皿のブロック部分にラップを敷いておきましょう。その上から納豆をつめていき、ラップをかけます。

あるいは製氷皿ごとジップロックに入れてしまえば、ある程度の臭いは防げます。

調理済みの離乳食については、調理後よく冷ましたものを保存容器に入れて冷凍し、1週間以内に食べきるようにしましょう。解凍は電子レンジよりも鍋で蒸した方が美味しく食べることができます。

まとめ

「納豆はいつから食べられるのか？」についてお話してきました。

ポイントをまとめます。

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