今回はフルーツ缶詰をお弁当に入れても大丈夫かについてお伝えしていきます。
お弁当のデザートにフルーツはぴったり。でも、旬のフルーツでもそこそこのお値段がするので、毎日持っていくとお財布に影響が出てしまいます。
そんな果物のお悩みですが、フルーツ缶詰を取り入れることで解決します。
・液漏れや傷むリスクを抑える入れ方
・おすすめのフルーツ缶詰
フルーツ缶詰のちょっとしたアレンジ方法も紹介しています。
ぜひ記事をチェックしてみてくださいね。
お弁当にフルーツ缶詰をそのまま入れても大丈夫？
缶詰から出したフルーツをそのまま持っていってもOKです。
缶詰のフルーツはシロップ漬けにされていますが、キッチンペーパーでシロップを拭き取れば汁漏れの心配もありません。
缶詰は保存食のイメージですが、開封したらその機能は無くなります。
お弁当と同様にフルーツも保冷をして持ち歩くといいでしょう。
水分もれや腐る心配を解消！フルーツ缶詰の入れ方
お弁当に缶詰のフルーツを持っていくおすすめの方法を紹介します。
ポイント1：容器
缶詰のフルーツは水分量が多いため、他のおかずに汁が飛んでしまう可能性があります。
お弁当全体が甘いシロップの味になったらちょっと嫌ですよね。
万が一漏れてしまった時のことを考えて、メインのお弁当とは別の容器に入れることをおすすめします。
スクリュータイプの保存容器は密閉性が高く、横にしても汁漏れが起きづらいですよ。
スーパーでも安く手に入るので一つ持っておくと安心です。
ポイント2：冷凍する
缶詰フルーツは冷凍することができます。
一つ一つフルーツを取り出して、トレーやお皿に並べて冷凍しましょう。
シロップを少し加えて冷凍してもOK！シロップの代わりに100%ジュースを入れてもおいしいですよ。
シャーベット状になるので特別なデザートに。凍ったまま持ち出せば保冷剤の役割も果たします。
夏の暑い時期は保冷バッグに入れて持ち歩きましょう。
お弁当のデザートにぴったりなフルーツ缶詰
我が家でも子どものお弁当の日には「フルーツボックス」と称して、缶詰のフルーツをぎっしり詰めて持たせています。
そんな中で特に喜んでもらえた、おすすめフルーツやアレンジレシピを紹介します。
おすすめの理由はボリュームです。
通常の缶詰には半分に切られた桃が入っていますよね。
そのまま、もしくは大きめカットで入れれば、満足感のあるデザートのできあがりです。
◎フルーツカクテル
フルーツカクテルはその名の通り複数のフルーツが入っています。
ぶどうやみかん、パパイヤなどが入っているのが一般的です。
中にはナタデココ入りなんてものもありますよ。
缶詰を何個も開けなくても、たくさんのフルーツを一度に味わえるお得感が満載の缶詰です。
◎寒天
フルーツ缶詰を寒天で固めてしまう手もあります。
フルーツ缶詰のシロップに寒天を入れるだけ。液漏れも防げますよ。
鍋にシロップと粉寒天1袋（4g）を入れて火にかけます。
粉が溶けたら火を止めて、あらかじめフルーツを入れておいた容器に移し冷蔵庫で冷やし固めます。
冷凍すればシャーベット状になるのでまた違った楽しみ方ができますよ。
まとめ
・スクリュータイプの保存容器がおすすめ
・缶詰から出したら日持ちしないので、必ず保冷して持ち歩く
お弁当にデザートがあるとそれだけで1日幸せになります。
フルーツ缶詰は手軽に取り入れられるので、ぜひ試してくださいね。
