バターは何歳(何ヶ月)から使える？赤ちゃんにおすすめのバターは？使う際の注意点

2022.11.26

バターを使うと料理やお菓子に風味やコクがプラスされます。

小さい子でも「たまにはバターを使った料理を食べさせてあげたい！」と思う方もいるのではないでしょうか。

とはいえ、バターは脂肪分が多く、有塩のものならば塩分が心配ですよね。

そこで今回は、

✔バターを使える時期
✔与える際に気をつけたいポイント
✔離乳食におすすめのバター

について詳しく解説していきます。

バターはいつから使える？
1. バターを使う際の注意点
  1. 離乳食で有塩バターを使ってしまった時はどうする？
赤ちゃんにおすすめの市販バター
まとめ

バターはいつから使える？

バターは無塩や有塩どちらも離乳食中期(生後7ヶ月頃)から使えます。

離乳食初期にはバターに含まれる脂質が胃腸の負担になるので、取り入れないようにしましょう。

また、大人と同じような量を使うのではなく、風味づけ程度に留めておきます。

バターを使う際の注意点

✔脂質
バターは生乳などの脂肪の粒を練り上げて作られたものです。
脂質が多く含まれているので、パンに塗る場合は離乳食完了期以降にしましょう。
※パン自体にも脂質があるため

✔塩分
赤ちゃんには無塩バターを選んであげましょう。
有塩バターを使った場合は、他のメニューを薄味にしてバランスを取ります。

✔アレルギー
バターは乳製品なのでアレルギーが起こる可能性があります。
ミルクでアレルギーがあった場合は要注意です。
初めて食べさせる際にはアレルギー症状が出ても対応できるよう、病院が開いている午前中がおすすめです。

✔バターを使用する量
中期……1～2グラム
後期……2～3グラム
完了期……3～4グラム

有塩バター10gの塩分量は0.14gです。

生後6～11ヶ月までの赤ちゃんの塩分目安量が1.5g以内ですから、離乳食ではバターはパンに塗るよりも、風味づけのため魚や肉などを焼く時に使うのがおすすめ。

パンに塗るとどうしても1回の使用量が多くなりがちだからです。

また、バターを一度開封してしまうと、脂質の酸化が進みやすいのでなるべく早く使い切りましょう。