食べ物

豆腐は低カロリーなダイエット食材として知られていますが、「太る」とも聞いたことがあります。 豆腐は太るのか太らないのか、どっちかはっきりしませんよね。 実はヘルシーな豆腐だけど、食べ方によっては太ってしまうんです。 そこ...

炒め物や鍋物にぴったりなニラですが、食べ過ぎてしまう方も多いのではないでしょうか。 わたしもニラ玉が大好きで2人前でもイケちゃいます。 しかし、ニラを食べ過ぎると下痢になる・臭くなるなど体調面での心配も。 実際に「腹痛に...

光熱費の節約のため、我が家ではゆで卵を作る時は4～5個まとめて作っておきます。 ただ、すぐに無くなればいいんですけど、誰も食べないと余ってしまうのが悩みのタネ。 腐らないように冷蔵庫に入れて置くこともしょっちゅうですが、「ゆで...

「かき氷は太るの、痩せるの」どっちなんだろうと思いませんか？ どっちの意見もあり、決定的な情報がほしいところ。 また、毎日食べたり夜に食べるのはやっぱりいけないのでしょうか。 そこで今回は「かき氷は太るのか」に併せて食べ...

もやしは足が早い食品です。 我が家の冷蔵庫では、常にもやしを買い溜めしてあるんですが、消費期限を過ぎると薄っすらと全体が茶色くなっていることがあるんです。 これは腐っているのか、それともよく加熱すればまだ食べられるのか…。 ...

「もやしダイエットは痩せるはず！」なのに、逆に太ってしまった経験はありませんか？ わたしは一時期、めんつゆでもやしを煮て毎日のように食べていましたが、1kg増加して痩せるどころか何日も戻らなかったことがあります。 そこで浮かび...

そうめんのつけ汁に煮物など、料理の心強いお供となってくれるめんつゆ。 しかし、1本の容量が多いので、全部を使い切るのは大変ですね。 賞味期限内になくならない事も多く、気づいたら「賞味期限が切れていた！」という経験をされた方も多...

太るお菓子の代名詞と言えば、ポテチです。 でも、同じくジャガイモから出来ているじゃがりこは、それほど太らないイメージありませんか？ でもそれって本当かなと疑問が湧いてきたので、ポテチと比べてヘルシーなのかを徹底的に調べました。...

ゆでうどんはスーパーで安く売られていますね。 うちにまだあるにも関わらず、見かけたらつい1玉2玉…と買ってしまいます。 だからよく、うどんの賞味期限切れが冷蔵庫の奥から見つかるんです。 「捨てたほうがいいかな」と思うので...

芋けんぴっておいしいですよね。 さつまいもに砂糖の甘さが絶妙で、一度ハマるとずっと食べ続けてしまいます。 でも、芋けんぴって原材料を考えると太る気がします。とはいえ、さつまいもなのでケーキを食べるよりはヘルシーかも…なんて思っ...