みく

今回は冷しゃぶを水にさらす理由についてお伝えしていきます。 しゃぶしゃぶといえば鍋料理でしたが、最近は冷しゃぶもポピュラーになりました。 コンビニでも冷しゃぶサラダを目にしますよね。 作るのも比較的簡単なので、定番メニュ...

今回はどらやきは太るのかについてお伝えしていきます。 和菓子の定番、どらやきはあの猫型ロボットも大好きスイーツですよね。 最近はコンビニでも手軽に手に入るので、より身近な「和スイーツ」になりました。 そんなどらやきですが...

今回はごぼうの食べすぎについてお伝えしていきます。 体にいい食べ物として知られるごぼう。 中でもごぼうに含まれる食物繊維、便秘に悩まされる人の強い味方ですが、食べ過ぎると体に悪い影響が出ることも。 ・ごぼうを食べすぎるとど...

ウインナーは朝ごはんやお弁当の定番食材ですよね。 冷蔵庫に常備しているご家庭も多いのではないでしょうか。 しかし、適切な保存方法を知らないと、腐ったウインナーを食べてしまうリスクがあります。以前、私自身もウインナーの保存に失敗...

今回はお刺身は太るのかどうかについてお伝えしていきます。 お刺身はスーパーでは一人用にパック分けされているものも多く、手に取りやすいですよね。調理せず、そのまま食べられるのもいいですよね。 脂肪分が少なくてヘルシーなイメージも...

今回はあさつきやネギの代用についてお伝えしていきます。 ネギやあさつきはいつでもスーパーで目にする野菜です。色々な料理につかえるので手に取る機会も多いのではないでしょうか。 あさつきとネギは見た目も、香りも、風味も似ているので...

今回は腐ったお米の特徴についてお伝えしていきます。 精米したお米はどれくらいの期間おいしく食べられるかご存知ですか？ 以前、一度に10kg買って半年かけて食べたのですが、３ヶ月目以降は風味の劣化が激しく全然おいしくありませんで...

今回は、いちじくが腐っているかどうかの見分け方についてお伝えしていきます。 つぶつぶの種の食感と、まったりとした甘さで人気のいちじく。 ぽってりまるい形もかわいらしいですよね。 ドライフルーツとしてもメジャーですが、生の...