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みかんが腐ってる?簡単な見分け方|腐る原因とカビ対策について

寒い季節になると美味しくなるみかん。 甘くて美味しいので好きな人も多いと思います。 でもみかんは傷むのが早く、食べられるのか食べられないのか見分けがむずかしいことも。 そこで今回は、 ・みかんの消費期限はいつまで?・...
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ジャーサラダの日持ち|腐りやすい?作り置きする際の注意点

今回はジャーサラダの日持ちについてお伝えしていきます。 人気のジャーサラダは、ニューヨーク発祥です。メイソンジャーボトルに入れるのが発端でした。 今ではかわいいボトルがたくさん手に入るため、気軽にチャレンジできるようになりまし...
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つくねの生焼けを食べると食中毒になる?生焼けの判断方法と火が通る時間は?

今回はつくねの生焼けを食べたらどうなるかについてお伝えしていきます。 つくねは焼き鳥の他にも、鍋やおでんなど寒い冬の料理にもぴったりの食材です。 鶏肉から作られているので、ヘルシーでダイエット中にもいいですよね。 冷凍か...
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白玉粉は太る?ダイエットには向いてない?カロリーや糖質オフになるおすすめの食べ方

あんみつやぜんざいなどに入っている白玉は白玉粉から作られています。 小麦粉などの粉ものは「太る」というイメージがありますが、白玉粉も太るのでしょうか? そこで今回は、 ・白玉粉は太るのか?カロリーや糖質量について・白玉粉は...
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スープの飲み過ぎは太る原因に!塩分やカロリーに注意|野菜スープでもNG?

ダイエットのために「スープを食事に取り入れている」という方も多いです。 しかし、スープダイエットというのはやり方を間違えると太る原因になってしまうんです! そこで今回は、 ・スープ飲みすぎは太る?野菜スープや脂肪燃焼スープ...
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ナンが生焼けかどうかの見分け方!レンジやフライパンで再加熱できる?

ナンはインドカレーにぴったりでとても美味しいですよね。 お店でしか食べられないというイメージも強いですが、最近では自宅でフライパンを使って手作りをするという人も増えています。 しかし、手作りナンはしっかりと中まで火が通っている...
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なすは生焼けでも食べられる?生は危険なの?アク抜きが必要な理由

なすはアクがあるイメージが強いですが、生焼けだと危険なのでしょうか? 生焼けのなすを食べても悪影響がないのか気になりますよね。 そこで今回は、 ・なすは生焼けで食べても大丈夫?アク抜きは必須?・生で食べられる・食べられない...
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にんにくの生焼けは腹痛を起こす?加熱時間や注意点を解説

今回はにんにくの生焼けは腹痛を起こすかどうかについてお伝えしていきます。 元気が出る食べ物の代名詞「にんにく」 焼肉店では、メニューに「にんにくのホイル焼き」があることも! ここぞというときに口にすることも多いにんにくで...
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生クリームが腐るまでの期間は?腐ると見た目や味に変化|食中毒のリスク

今回は生クリームが腐るとどうなるかについてお伝えしていきます。 生クリームはややお値段が張りますが料理に使うとワンランク上の味が手に入ります。 ここぞというときに使いたいですよね。 そんな生クリームも「使い切れずに冷蔵庫...
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カステラは常温保存?食べきれない時のおすすめの保存方法

カステラは水分が多くしっとりしたお菓子なので、保存期間は短めです。 しかし、量が多いので「一度で食べきれない」ということも多いですよね。 そこで今回は、 ・カステラの適切な保存方法・台湾カステラは常温保存でいいの?・冷蔵庫...
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