前日に仕込んでおけば、翌日の朝食として食べられるオーバーナイトオーツ。
ヨーグルトや豆乳・牛乳など好きなものでふやかすことが出来ます。
私は「ヨーグルト＋牛乳」の組み合わせが、ほどよいコクを感じて大好きです。
そんなオーバーナイトオーツはたっぷりの栄養があるだけでなく、ダイエット効果も期待できます。
オーバーナイトオーツのダイエット効果やメリットを詳しく紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね！
オーバーナイトオーツのダイエット効果は？
オーバーナイトオーツのダイエットへのメリットは3つあります。
②ご飯やパンよりGI値が低い
③手軽に作れる
まずはなんといっても、栄養価の高さです。
ダイエット中の朝食で積極的に摂取したい「タンパク質」「ビタミン」「ミネラル」を十分に摂ることができます。
また、食物繊維もたっぷりなので、腸内環境を整えてくれるところも魅力的です。
食物繊維は腹持ちをよくする効果もあるので、ダイエット中にありがちな空腹感に困ることがありません。
また、オートミールはGI値が57と、白米(88)やパン(95)よりGI値が低い食品なんです。
※GI(グリセミック・インデックス)値とは、食後の血糖値がどれだけ上がるのかを示しています。
GI値の高いものを食べた後は血糖値が急激に上がり、脂肪がつきやすくなります。
そのため、朝食にオーバーナイトオーツを食べることは「血糖値の上昇を抑える」ダイエットに嬉しい効果が期待できるんです。
そして、最大のオススメポイントが、手軽に作れるということ。
ダイエット成功の鍵を握るのは、「継続できるかどうか」ともいえるのではないでしょうか。
オーバーナイトオーツは、前日に牛乳とヨーグルトを合わせたものにオートミールを浸けて、好きなフルーツやナッツを入れて食べるだけ。
作り方も簡単。自分の好きな味にすることもできるので、飽きることなく続けられますね。
オーバーナイトオーツにヨーグルトを使った場合のダイエット効果は？
オーバーナイトオーツには牛乳＋ヨーグルト、もしくはヨーグルトのみで作る方も多いかもしれませんね。
ヨーグルトには整腸作用があり、便秘を解消する効果があります。
お腹のぽっこりを改善したい人には特におすすめです。
ヨーグルトを使う場合は、カロリーが抑えられる無糖をオススメします。
無糖のヨーグルトでは甘みが足りない方は、上白糖より低カロリーな「オリゴ糖」や「はちみつ」で甘さを調整してみましょう。
オーバーナイトオーツに豆乳を使った場合のダイエット効果は？
また、オーバーナイトオーツに豆乳を使うときもありますね。
豆乳に含まれるオリゴ糖が腸内環境を整え、こちらも便秘の解消が期待出来ます。
他にも「サポニン」が血中の脂肪の排出を手助けしてくれるので、肥満の予防に良いとされています。
牛乳やヨーグルトばかりで、いつもの味に飽きてきた時には豆乳を使ってみましょう。
オーバーナイトオーツで太ることってあるの？
どんなダイエット方法でもいえることですが、オーバーナイトオーツも食べ方によっては太ります。
1食のオーバーナイトオーツに使うオートミールの量は、40gまでが目安です。
これ以上摂取してしまうと食べ過ぎになってしまうので、作るときは計量しましょう。
また、フルーツやはちみつなどトッピングの種類や量にも気を付けなければ、これもまたカロリーオーバーや糖質の摂り過ぎとなってしまいます。
食べるだけで痩せるものではないので、適量がポイントです。
オーバーナイトオーツは美容に嬉しい栄養がいっぱい
オーバーナイトオーツには食物繊維がたっぷりです。
食物繊維を摂取することでデトックス効果を得られ、肌も綺麗にしてくれます。
また、美肌効果のあるビタミンEも含まれているうえ、トッピングにビタミンCたっぷりのフルーツをいれることで更に美肌効果が期待できます。
他には、オートミールに鉄分も多く含まれているため、鉄欠乏性貧血の方にもぴったりです。
足りない栄養素があると「食欲が止まらない！」なんてこともあります。
オートミール・牛乳(豆乳)・ヨーグルト・フルーツで栄養を補えるオーバーナイトオーツはダイエットの強い味方といえるでしょう。
まとめ
「オーバーナイトオーツのダイエット効果」についてお話してきました。
ポイントをまとめます。
・腹持ちが良く、腸内環境も整う
・ダイエットに効果的だが、食べ過ぎると太る
・オートミールの目安は40g以内
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