「食物繊維が豊富でダイエットにぴったり」といわれているオートミール。
しかし、食べるタイミングによって効果が変わってくるのだとか。
そこで今回は、オートミールはいつ食べるのが効果的かを分かりやすくお話します。
また、ダイエットに最適な理由も紹介するので、ぜひ最後までご覧くださいね。
オートミールはいつ食べるのが効果的？
オートミールを食べるなら「朝」が最適です。
朝に食べることで、お昼ごはんの血糖値上昇を防ぐ「セカンドミール効果」が得られるのが大きなポイント！
血糖値が上昇すると脂肪を溜めこみやすくなるので、朝にオートミールを食べることは太りにくい体につながるんですね。
ダイエットに効果があるオートミールですが、ただやみくもに食べるだけではせっかくの良さを最大限に発揮できません。
食べるタイミングを工夫することで、より効率的にダイエットに効果を発揮します。
実際に私も朝の白米をオートミールに代えてからは、眠くなることがなくなりました！
いつ食べるか迷っている方には、朝のオートミールがおすすめですよ。
オートミールがダイエットに最適な3つの理由
なぜオートミールがダイエットに効果的なのか、具体的な理由をみていきましょう。
①血糖値の急上昇が抑えられる
オートミールはGI値が55と白米の84に比べても優れた低GI食品です。
低GI食品とは、血糖値の上昇が他の食品に比べて低い食品のことですね。
GI値が低い食品は血糖の上昇が緩やかなため、脂肪の蓄積を防いでくれます。
一方、GI値が高い食品は血糖値が急上昇するため、脂肪を溜め込んでしまいます。
オートミールはGI値が低いため、脂肪を溜めにくい体をつくることでダイエットに役立っているのです。
②腹持ちがよくなり間食しなくなる
オートミールに含まれる食物繊維で満腹感を感じるので、少量の食事でも満足できます。
満腹感が長持ちすると自然と「間食したい」という気持ちがなくなり、一日の摂取カロリーを減らせるメリットがあります。
③食物繊維により便通が良くなる
オートミールの食物繊維によりお通じが改善し、腸内環境が整います。
お腹がすっきりする効果が期待できます。
オートミールに欠点はあるの？
ダイエットに効果がある食品のオートミールですが、気をつけるべき点がいくつかあります。
とても便利で気軽に摂取できる分、ついついオートミール自体を食べ過ぎてしまうとカロリーオーバーとなってしまいます。
食べれば食べるほどダイエットに効果を発揮するものではありません。
オートミールにもしっかりカロリーはありますので、あくまでもご飯やパンの代わりとして食べましょう。
一度の目安量は30gです。
実際に計ってみると少なく感じるかもしれませんが、水を吸うと膨らみしっかり腹持ちします。
さらに、オートミールを食べ過ぎると食物繊維の摂り過ぎでお腹を壊す可能性もありますので要注意です。
わたしも食べ過ぎた時はお腹がごろごろして、しばらくトイレから出られませんでした…。
また、オートミールだけを食べるのではなく、バランスの良い食事を用意することも必要です。
たんぱく質・野菜・果物等も一緒に食べるようにしましょう。
オートミールダイエット用の朝食レシピ
オートミールは米化させるなど色々な食べ方が楽しめますが、おすすめは「オーバーナイトオーツ」です。
前の晩に仕込んでおくだけなので、朝は食べるだけ。
①ヨーグルトと牛乳を適量ずつ混ぜる
②オートミールを入れて再度かるく混ぜる
これだけなんです。
翌朝にはオートミールがふやけて美味しく食べられます。
食べる時はフルーツやはちみつをトッピングすると、甘みが足されるのでより食べやすくなりますよ。
オートミールはいつ食べる？ まとめ
「オートミールはいつ食べるのか」についてお話してきました。
ポイントをまとめます。
・セカンドミール効果が期待できる
・食物繊維による腹持ちの良さもメリット
・食べ過ぎるとカロリーオーバーになったり、お腹を壊すこともあるので注意
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