食べ物しめじは洗うか洗わないか？風味を損なわない下処理の方法は？
しめじは洗った方がいいのか、料理の時に迷ってしまいませんか？ わたしは「土や虫がついてたら嫌だな」と思って、さっと洗ってますが、水に濡らすとしめじはぬめりが出てしまいます。 食感にも影響があるので、洗うか洗わないか悩みどころで...
食べ物
食べ物数の子を食べ過ぎるとどうなる？下痢や胃痛になるのは本当？
プチプチとおいしい数の子。 おせちなど、ハマると永遠に食べ続けてしまいます。 とはいえ、数の子は魚卵なので食べ過ぎは体に刺激が強いのでは…と心配です。 そこで今回は、数の子を食べ過ぎるとどうなるのかついて分かりやすくお話...
食べ物揚げ物は太る？炭水化物(白米や甘いもの)とどっちが太りやすい？
ダイエットの天敵といえば、揚げ物ですよね。 「太りたくない！」という時は、揚げ物をどうしても避けてしまうもの。 とはいえ、揚げ物って本当に太るんでしょうか。 白米や甘いものを食べた時のほうが、よっぽど体にお肉がつくような...
食べ物海苔は腐るとどうなるの？賞味期限切れの海苔の変化とは？
おにぎりに使う焼き海苔や味付け海苔、海苔の佃煮は和食として欠かせない食材です。 でも、賞味期限内に使い切れることってあんまりないですよね…。 気づいたら随分と期限が切れてたことが何度もあって、赤く変色したり「これって腐ってるの...
食べ物鶏肉が臭いのはどうして？食べた影響と効果的な臭い消しを紹介
鶏肉の臭いが気になる時ありませんか？ 調理してる時からすでに…という場合もあれば、加熱して食べる時の臭みが強烈だったなど。 においを気にせず美味しい鶏肉が食べたいですよね。 そこで今回は、鶏肉が臭い理由や食べた影響、効果...
飲み物トマトジュースを飲み過ぎるとどうなる？太る・下痢など見逃せないデメリット！
健康に良いとされるトマトジュース。 トマトの丸ごと感が好きで、よく飲んでいます。 ただ、飲み過ぎると体の調子が良くない感じがするんですよね…。 そこで今回は、トマトジュースを飲み過ぎる影響について詳しく調べてみました。 ...
食べ物ヨーグルトで太る人の共通点は？太るのは食べ方に原因があった！
ヨーグルトはヘルシーで美容にいいイメージがありますね。 実際にわたしもダイエット中は、よくヨーグルトを食べます。 でも、「ヨーグルトで太った」という声も耳にしました。確かに、せっせと食べてると痩せるどころか体重が増えてしまった...
食べ物ハンバーグが生焼けかどうかの見分け方！意外な原因と対処法も紹介
子供も大人も大好きなハンバーグ。 でも、中まで火を通すのって難しいと思いませんか？ よく焼いたはずなのに、割ってみると肉が赤かったり…。ややピンクっぽく食べても良いのか判断に困ることもあります。 そこで今回は、ハンバーグ...
子育てお寿司や刺身は何歳から？卵・サーモン・穴子など食べられる年齢に違いはあるの？
「生魚は何歳から食べさせて大丈夫？」 お寿司や刺身といった、生ものを子供に与えるタイミングは難しいものです。 消化器官が成長するまでは控えたいけど、「回転寿司に行きたい」「義母がお寿司を食べさせてしまった」など、各家庭によって...
飲み物スタバ47都道府県フラペチーノはいつからいつまで？メニュー一覧を紹介！
スターバックスから47都道府県にちなんだ、「47 JIMOTOフラペチーノ」の発売が発表されました。 「自分の出身地や住んでいる場所はなんの味かな」とワクワクしている方、たくさんいますね。 そんな都道府県フラペチーノは、いつか...