生活冷蔵庫に熱いものはなぜダメ？故障や腐る心配がある？
「冷蔵庫に熱いものはダメだよ」と、物心ついた時から母から教えられてきました。 なので、今も粗熱をとってから冷蔵庫に料理を入れるのですが、なぜダメなんだろうという疑問があります。 そこで今回は、冷蔵庫に熱いものは本当にダメなのか...
生活
食べ物えのきを食べ過ぎるとどうなる？便秘や下痢の原因に？
えのきはシャキシャキとした食感で、色々な料理に使える食材です。 えのきが好きすぎて、はたまたダイエットのために食べ過ぎてしまう方も多いのではないでしょうか。 しかし、えのきの食べ過ぎは体に悪影響を招いてしまうんです。 そ...
食べ物玉ねぎの効果的な食べ方は？栄養を効率よく摂取！ダイエットになる食べ方も
血液サラサラ効果が期待できる玉ねぎ。 そんな玉ねぎの効果的な食べ方が分かれば、もっと栄養を効率よく摂取できて、ダイエットにもなるかもしれません。 そこで今回は「玉ねぎの効果的な食べ方」について分かりやすくお話します。 食...
食べ物玉ねぎが腐ると見た目や臭いに変化？一部だけの場合はどうなる？
つい買いだめしてしまう玉ねぎですが、使い切れずに長期に保存してしまいがちです。 そんな玉ねぎは、腐るとどのような変化があるのでしょう。 そこで今回は「玉ねぎが腐った時の特徴」について詳しく調べてみました。 また、一部だけ...
食べ物おでんの出汁が酸っぱい原因は？次の日なのに腐ることはある？
昨日、作ったばかりのおでん。 出汁が酸っぱいってことありませんか？ 何となく匂いも作りたてとは違う感じで、食べて良いのかどうか迷うところです。 そこで今回は「おでんの出汁が酸っぱい原因」「翌日なのに腐るのか」について詳し...
食べ物人参が腐るとこんな特徴！白い・柔らかい・溶けるは危険？
カレーや肉じゃがなど色々な料理に使える人参。 冷蔵庫に常備していますが、使い切れず長く放置してしまうことがあります。 そんな人参は腐るとどのようになるのでしょうか。 そこで今回は、人参が腐った時の特徴を詳しく解説します。...
食べ物海苔を食べ過ぎるデメリットは？何枚から影響が出る？
風味が豊かで、パリパリとおいしい海苔。 ごはんのちょっとしたお供だけでなく、口寂しい時に何枚も食べてしまいます。 でも、海苔の食べ過ぎは体に困った影響を及ぼしてしまうんです。 そこで今回は「海苔を食べ過ぎるデメリット」に...
食べ物ラズベリーとフランボワーズの違いとは？木苺は同じもの？
デザートにちょこんと乗せられているベリー類。 なかでも、ラズベリーはよく使われている印象です。 そんなラズベリーですが、フランボワーズと見た目も味も一緒なので「何が違うのか？」いまいち分かりません。 そこで今回は「ラズベ...
食べ物しそと大葉の違いは？味や栄養に違いはある？
スーパーで「大葉」が売られていますが、「しそ」とどう違うんでしょうか。 味や栄養に違いがあるのか？はたまた呼び方だけが違うのか。 そこで今回は「しそと大葉のちがい」について詳しく解説します。 また、しその大量消費レシピも...
食べ物冷凍食品は太るの？パスタやチャーハンのカロリーは高め？
パスタ・チャーハン・唐揚げなど、最近の冷凍食品は本当においしいですね。 わたしも休日のお昼ご飯やお弁当に活用させてもらっています。 そんな冷凍食品ですが、味が濃いので「カロリーが高くて太りやすいんじゃないか」という心配が…。 ...