食べ物天ぷらのとり天が赤いのは生焼け？生焼けのリスクと心配しない調理方法
天ぷらのとり天が赤い色をしている場合、「ひょっとして生焼け？」と心配になることがあります。 鶏肉の生焼けは食中毒になることもあるので、とても危険です。 本記事では、赤いとり天のリスクや心配しない調理方法について解説します。 ...
食べ物
食べ物冷しゃぶを水にさらす理由は？さらさないほうが美味しい？
今回は冷しゃぶを水にさらす理由についてお伝えしていきます。 しゃぶしゃぶといえば鍋料理でしたが、最近は冷しゃぶもポピュラーになりました。 コンビニでも冷しゃぶサラダを目にしますよね。 作るのも比較的簡単なので、定番メニュ...
食べ物どら焼きは和菓子だけど太る？あんこに注意？太らないおすすめの食べ方
今回はどらやきは太るのかについてお伝えしていきます。 和菓子の定番、どらやきはあの猫型ロボットも大好きスイーツですよね。 最近はコンビニでも手軽に手に入るので、より身近な「和スイーツ」になりました。 そんなどらやきですが...
飲み物インスタントコーヒーは腐る？黒くなるともう飲めない？賞味期限｜適切な保存方法
インスタントコーヒーは多くの人々にとって日常の一部となっています。 しかし、一度開封して日にちが経って黒くなったり、賞味期限が切れたりすると腐っているのか気になりますよね。 そこで今回は、 ・インスタントコーヒーは腐るのか...
食べ物ごぼうを食べ過ぎたら体に悪い？下痢や胃痛の原因になることも
今回はごぼうの食べすぎについてお伝えしていきます。 体にいい食べ物として知られるごぼう。 中でもごぼうに含まれる食物繊維、便秘に悩まされる人の強い味方ですが、食べ過ぎると体に悪い影響が出ることも。 ・ごぼうを食べすぎるとど...
子育て赤ちゃんにレタスはいつから？生でそのまま食べられる時期は？
今回は赤ちゃんにレタスを与える方法やタイミングについてお伝えしていきます。 スーパーで手軽に手に入るレタスは、離乳食にも使うことができるお役立ち野菜です。 ごっくん期からもぐもぐ期まで幅広い月齢で食べられますよ。 ・月齢ご...
食べ物ウインナーが腐ったら酸っぱい匂い？日持ちは？おすすめの保存方法も解説
ウインナーは朝ごはんやお弁当の定番食材ですよね。 冷蔵庫に常備しているご家庭も多いのではないでしょうか。 しかし、適切な保存方法を知らないと、腐ったウインナーを食べてしまうリスクがあります。以前、私自身もウインナーの保存に失敗...
食べ物刺身は太る？太らない？ダイエットするには魚の種類もポイント！
今回はお刺身は太るのかどうかについてお伝えしていきます。 お刺身はスーパーでは一人用にパック分けされているものも多く、手に取りやすいですよね。調理せず、そのまま食べられるのもいいですよね。 脂肪分が少なくてヘルシーなイメージも...
食べ物あさつきとネギはそれぞれ代用できる？違いについても解説
今回はあさつきやネギの代用についてお伝えしていきます。 ネギやあさつきはいつでもスーパーで目にする野菜です。色々な料理につかえるので手に取る機会も多いのではないでしょうか。 あさつきとネギは見た目も、香りも、風味も似ているので...
食べ物腐ったお米の特徴は？古い米との違い｜保存期間も解説
今回は腐ったお米の特徴についてお伝えしていきます。 精米したお米はどれくらいの期間おいしく食べられるかご存知ですか？ 以前、一度に10kg買って半年かけて食べたのですが、３ヶ月目以降は風味の劣化が激しく全然おいしくありませんで...