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ゴーヤの生食は危険?加熱との栄養の比較とおすすめレシピを紹介

夏の食材であるゴーヤは生で食べられるのでしょうか? 生だと栄養が壊れないので「加熱よりも体によさそう」と思う一方で「生だとデメリットがないのかな?」と、気になりました。 そこで今回は、ゴーヤは生で食べられるのかを詳しく解説。 ...
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スイカの食べ過ぎで現れる症状は?どのくらいが食べ過ぎなの?

暑くなると食べたくなるスイカ。 みずみずしくて、これぞ夏の風物詩です。 しかし、スイカは食べ過ぎてしまうと体に様々な影響をもたらします。 そこで今回は「スイカの食べ過ぎであらわれる症状」や「食べてもいい適量」についてお話...
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アーモンドを食べ過ぎて太った?腹痛やニキビの原因にも?

アーモンドは空腹感を感じにくい食べ物として、体型が気になる方や集中力をあげたい方から注目をあびています。 実際に美容や健康によい成分が豊富に入っているのですが、食べ過ぎは逆に太ってしまう可能性があるんです。 そこで、今回はアー...
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キャベツダイエットは太る?食べ過ぎは逆効果?

キャベツは手軽に食べられるヘルシーな野菜です。 食事に取り入れることでお腹いっぱいになるのも嬉しいところ。 ただ、キャベツダイエットで痩せるどころか、体重が増えてしまうことがあるんです。 そこで今回は、キャベツダイエット...
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ゆずを食べ過ぎるとどうなる?ダイエットには?注意点と適量も解説

果汁だけでなく果皮も丸ごと食べられる柚子。 さっぱりしてるので料理のアクセントになりますが、食べ過ぎるとなにか体に影響があるのでしょうか。 柑橘類好きとしては気になります(;'∀') そこで今回は、ゆずを食べ過ぎる影響に...
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焼き芋の保存方法の一覧!冷凍・冷蔵・常温での日持ちと保存の仕方

スーパーで1年中みかけるようになった焼き芋。 以前は秋から冬にかけてでしたが、今は夏でも冷やし焼き芋として売られています。 そんな焼き芋ですが、1本まるごと食べられずとっておきたい時があります。 数本まとめ買いした時も保...
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きゅうりが苦い謎を解明!原因は?食中毒は大丈夫?

せっかく切ったきゅうりが苦い時ってありませんか? 腐ってるのか原因が分からないので、おいしさが半減してしまいます。 そこで今回は、きゅうりが苦い原因と食べても大丈夫なのかを調べてみました。 また、苦い時の対処法も紹介して...
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カレーは太る?太る理由と痩せる理由がそれぞれあった

カレーはもはや国民食といってもいい存在です。 我が家でも1ヶ月に1度は必ずカレーを作ります。次の日も食べられるので、美味しいだけでなく手間も省けるのが嬉しいところ。 ただ、カレーは脂質や炭水化物が多いイメージがあるので、太るん...
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しめじが苦いのは古いから?原因と苦味を出さないおすすめの調理法!

せっかく料理したしめじ。苦かったことありませんか? そんな時は「美味しくないなぁ」とがっかりします。 わたしはずっと、しめじが苦いのは古いからだと思ってたんですが、実はそうではないんです。 そこで今回は、しめじが苦い原因...
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あんこは太るのか?ダイエット中に食べても大丈夫?

「あんこは洋菓子に比べて太らない」と聞いたことがあります。 でも、あんこのカロリーや糖質を見ると結構あるんですよね…。 そこで今回は、あんこは太るのか太らないのか、ダイエット中でもOKなおやつなのかを詳しく調べました。 ...
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